חברת סלסלה רואה כערך עליון בריאות ורווחת הקהילה, לכן אנחנו משתמשים בתוצרת מקומית טרייה, חוסכים שינוע מקצה העולם ומסייעים לחקלאים המקומיים להתפתח ולצמוח. בנוסף, חברת סלסלה מתחייבת לתרום כ- 5% מרווחיה לגופים ציבוריים.
מאז ומעולם שרר קשר חזק ביותר בין עם ישראל לפירות אדמתה של ארץ ישראל.
פסוקים ומשנות שלמים הוקדשו לנושא, בטקס המלכה נמשחו המלכים המיועדים בשמן זית, חוקים ותקנות רבות נחקקו בעניין וחגים ומועדים רבים נחגגים לכבודם ובהשראתם עד עצם היום הזה.
כרם, בציר, זמורה, כנות, דלית ורוגלית. מילים נפלאות וייחודיות המוקשות לגפן ולגידולו.
פירות יבשים נמצאים בשימוש האדם עוד מהעת הקדומה .וכמו כל דבר טוב כמעט נוצרו התפתחו כאילוץ. בימים ההם לא היו אמצעי קירור ואחסנה יעילים. והפירות, שזמן הבשלתם ותקופת הקטיף שלהם קצרה יחסית כך גם זמן חייהם היה מוגבל ביותר.
עשירים בויטמינים ובסיבים תזונתיים , פירות ההדר מגיעים עלינו בשלל צבעים וטעמים
אין מחזה יותר מרנין מאשר עיניים חושקות המציצות להן אל אבטיח הנאכל בתאווה. מדובר באחד הפירות הנחשקים ביותר בתקופת הקיץ. טעמו המתוק והמרענן כבש את החך הישראלי ותפס מקום של כבוד בענף הקולינארי, החל מחתיכה הנאכלת בחוף הים ועד סלסלת פירות יוקרתית בה הוא משמש "פרי המפתח".
יום הולדת הוא ארוע מרגש במיוחד. כבר מההכנות לקראתו, ניתן לחוש בפרפרי ההתרגשות מתעופפים להם בבטן המארגנים והחוגגים. מדובר במאורע המציין הולדת אדם חדש לעולם, דבר שלא ניתן להתעלם ממנו בכזו קלות.
חג השבועות המכונה גם חג הביכורים, הוא בעצם הכלי לאמירת תודה על אותו יבול שהניבה אדמה.
ערב רומנטי מיועד לכל הזוגות באשר הם, לאלו בהתהוות ולאלו הוותיקים. מחווה רומנטית היא דרך לרענן את המאגרים שהלכו והתרוקנו במשך שנים של "מרדף אחר האחרים" כדוגמת גידול ילדים, עבודה סביב השעון, לימודים תובעניים ושאר מיני ירקות.
כשם שציפורים וחרקים נמשכים אל הפרחים בשל צבעם המהפנט, כך גם אנו, בני אדם נמשכים, מבלי לשים לב, לאותם פירות צבעוניים בעלי מראה עסיסי. ייתכן וזו דרכו של הטבע למשוך את האדם אל מאגר התזונה הבלתי נדלה שביכולתו להציע.
הפיטאיה הוא קקטוס בעל גבעולים בשרניים שגובהם יכול להגיע עד לשישה מטרים.
בארץ מגדלים שלושה זנים, הזהים בצבעה האדום העז של קליפה, אך נבדלים בצבע ציפת הפרי.
הפירות נחשבים למזון בעל ערך תזונתי גבוה. הם מכילים ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים. צריכתם חיונית להתפתחותו ותפקודו התקין של גוף הילד.
חברות רבות, כדוגמת "חברת סלסלה", שמחות לנתב את הצרכן לקנייה הנבונה שתשקם את המשק החקלאי, תיצור מקומות עבודה חדשים ותתרום לאיכות הסביבה. כל זאת על ידי קניית התוצרת החקלאית היישר מהמגדלים ולא את זו המיובאת מחו"ל ונערמת לה בכל סופרמרקט ברחבי הארץ.
חג אהבה בפתח, הירח המלא ממתין ללילה הקסום וניחוחות רומנטיים מדגדגים באף וממלאים את הריאות. אמת, אין צורך ביום מיוחד בשנה כדי להראות את אהבתנו כלפי בחיר/ת לבנו, אך אם כבר קיים דבר קסום ומתוק בעולם אותו ראוי לחגוג, זו אהבה.
בחברת סלסלה כל סלסלת פירות המכילה פירות טרופיים, פירות אקזוטיים ושלל פירות קיץ מרעננים מורכבת אך ורק מהפירות המובחרים ביותר. אחד הפירות המאתגרים ביותר בבחירתו הוא אחר מאשר האבטיח.
בכל סלסלה מיוחדת לטו בשבט פירות יבשים איכותיים, מתוקים שניתן להעשרת תבשילים, כמילוי למאפים, כחלק מארוחת בוקר בריאה ואפילו כמסכות יופי לרענון האור.
כל פרי ובעיקר פירות קיץ מהווים מקור מזון עשיר בויטמינים ונוגדי חמצון ממקור טבעי. הם מכילים רמות גבוהות של ויטמין סי וחומקים ייחודיים שחשובים לבריאות תאי הגוף, לשימור העור ולבניית סיבי קולגן ומינרלים.
צריכה של ירקות טריים, קפואים, משומרים, מיובשים ואפילו כמיצים תורמת לתזונה בריאה ומגדילה את הסיכוי להשיג את הרמות המומלצות של ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
אין זה סוד כי מגש עטור גבינות עסיסיות או מגש פירות מעוצב משדרגים פלאים את חווית האירוח ומעשירים את טעמם של היינות הלבנים והאדומים כאחד. כמו כן, מדובר בבריאות המונחת לה על מגש של כסף.
מונחים על שולחננו בטו בשבט פירות יבשים מכל המינים, הצבעים והטעמים שארצנו הקטנטונת יכולה להציע. תמרים, דבלים, צימוקים, אגוזים ורשימת פירות יבשים זו רק הולכת ומתארכת.
אננס הוא פרי טרופי התופס מקום של כבוד בין פירות טרופיים אחרים, מפתיעים לא פחות. מדובר בצמח רב שנתי הגדל בעיקר בארצות בעלות אקלים טרופי וסובטרופי.
ראש השנה הוא חג אנושי ואופטימי ופניו אל האדם ותמונת עתידו. התקיעה בשופר בחד זה, נועדה לעורר את האדם מתרדמתו על מנת לבדוק את מעשיו, ולחשוב כיצד לשפרם.
פירות יבשים מהווים נכס תזונתי עוד מתקופות קודמות בהן מעדן למלכים ואמצעי השרדות לנוודי מדבריות. סקירה קלה של פירות טו בשבט חושפת עושר תזונתי שלא יאומן שמצוי בפרי מצומק.
חברת סלסלה נחלצה לעזרת המעסיקים ורכיבה שלל חבילות שי לראש השנה המשלבות בתוכם את התענוג הפירותי והמתוק שיפאר כל שולחן חג עליו יונח
טעמו העשיר ומרקמו הקטיפתי של השוקולד השוויצרי תלוי במספר גורמים בינהם האוויר הצלול המאפיין את שוויץ המונע חדירת לחות לתערובת בתהליך הייצור ושומר על טעמם העשיר של השוקולדים.
בתפריט הכריכים לאירוח של חברת סלסלה מצויים להן שלל לחמניות וטורטיות במילויים שונים. אם מדובר בפיאסטה חלבית תוכלו להנות מכריכים וטורטיות במילוי גבינה בולגרית או גבינה צהובה, לבחירתכם.
מימד עבודת האדמה מהווה חלק בלתי נפרד ממהות החג, לכן מן הראוי שהאורחים הנוספים בסוכה יהיו מתבונת ארצנו, ואין כמו משלוחי פירות עסיסיים פלטות גבינה משובחות וירקות טריים ורעננים.
משלוחי אוכל המספקים כריכים לאירועים, נותנים בדיוק את אותו הטאצ' קסום שהופך את מה שלכאורה נחשב בנאלי, כמו כריך, ליצירת מופת טעימה במיוחד. כך עושה חברת סלסלה, מדי יום ביומו, כאשר מכנסת במגשים מהודרים מגוון כריכים לאירוח וטורטיות ממולאות.
כריך בריא אמנם ניתן לרכישה, אך הכנתו יחד עם הילדים תסייע לכם ללכוד "שתיי ציפורים במכה" - הכריכים מוכנים בקצב שיא והילדים זוכים לקחת חלק פעיל בתפריט היומי תוך אימוץ הרגלי תזונה נכונים.
כשאין את הפריבילגיה של אקסטרה זמן בידיים או כשרון בתחום הקינוחים, מומלץ לבצע הזמנה מהירה של הקינוח האהוב.
הזמנת פירות הדר אל חיק ביתנו, בין אם בתוך סלסלות פירות או מגשי פירות, היא יוזמה מבורכת. הסיבה לכך הן שלל תרופות הסבתא הטמונות בשמן הרב המצוי בקליפות ההדר ובעלים.
משלוח פירות, על כל פרי ופרי המצוי בתוכו, חייב לשדר חיוניות ובריאות וגם לעמוד מאחורי המאפיינים הללו.
ישנם מספר כללי מפתח המלווים אותכם לאורך יצירתם של כל זר פירות, קישוט שולחני או אפילו דקורציה של המנה המוגשת.
בראש ובראשונה יש להבין כי אכילה מתונה מאותה סלסלת פירות מפוארת או חלוקת אותו מגש פירות על פני מספר ימי פעילות, הוא הסוד לעיצוב תפריט בריא. קל וחומר כשמדובר בפעילות שמטרתה הרזייה.
המוזרות של חלק מפירות העונה החמה או קרה, גורמים, איך לא, להרמת גבות. אך מה הפלא כשברשימה פירות הדר דמויי כף יד או מלון דמוי אבו-נפחא.
אכילת פירות ט"ו בשבט משבעת המינים בהן נתברכה ארצנו מהווה מנהג שהשתרש בכל תפוצות ישראל עוד מתקופת האר"י כסמל לעצם היות החג "ראש השנה לאילן".
פרי הדר או פרי טרופי, ירק בשרני או עלי? האמת היא שאין זה משנה כל עוד ניזונים מכל פלטת הצבעים.
אהבה ובריאות הם מצרך מבוקש במיוחד, לכן נכנסה חברת סלסלה לתמונה ושילבה בין השניים. כך נוצר ליין מוצרים עבור האוהבים שאותם כיף לתת, וכמובן גם לקבל.
אוכלוסיית הנשים בארץ ובעולם דומה בהרכבה לזו של סלסלת פירות - הרבה צורות, גוונים ומוצאים שונים ולכל אחת יש את התוכן המיוחד שלה.
חגיגה מפנקת ואיכותית מצריכה את אותה תוספת חגיגית שמאירה את היום כולו. תוספת כזו באה לידי ביטוי בשלל מתנות החג והאירוח האכילות והמקסימות שיצרה חברת סלסלה במיוחד עבור שמחת החג.